普洱茶爱好者常以耐泡度来衡量白茶的品质，认为耐泡度越高的白茶越好。然而，这种观点过于片面，耐泡度并非评判白茶优劣的唯一标准。
白茶的耐泡度取决于多方面因素，包括茶叶的原料、工艺、存储条件等。芽叶肥壮、内含物质丰富的白茶，其耐泡度往往较高。此外，白茶的加工工艺也会影响其耐泡度。例如，经过轻微发酵的白茶，其耐泡度通常高于未发酵的白茶。
然而，耐泡度高的白茶，其滋味不一定更胜一筹。白茶的口感和香气，主要取决于茶叶中的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等内含物质的含量和比例。耐泡度高的白茶，其茶多酚含量往往较高，而茶多酚具有苦涩味。因此，耐泡度高的白茶，其滋味往往较苦涩。
白茶的最佳冲泡方式，应根据茶叶的具体情况而定。对于耐泡度较高的白茶，可以适当延长冲泡时间，以充分释放茶叶的内含物质。而对于耐泡度较低的白茶，则不宜长时间冲泡，以免茶汤变得苦涩。
总而言之，耐泡度只是衡量白茶品质的一个参考因素，并非绝对标准。白茶的优劣，应综合考虑其原料、工艺、滋味、香气等多方面因素。
以下是一些选购和冲泡白茶的建议：
选购时，应注意观察茶叶的外形、色泽、香气等。优质的白茶，其芽叶完整、绒毛密布、色泽银白、香气清雅。
冲泡时，应使用洁净的水，水温不宜过高。冲泡时间应根据茶叶的具体情况而定，一般以5-10分钟为宜。
希望以上信息对您有所帮助。
