有机生普，是指在种植和加工过程中不使用任何化学农药、化肥、添加剂等，完全遵循自然规律生产的普洱茶。其独特的香气、滋味、汤感和体感，使其在普洱茶爱好者中享有盛誉。
香气
有机生普的香气，是其品质的重要体现之一。不同山头的有机生普，香气各有特色。一般来说，高山的有机生普香气清扬，带有花香、果香、蜜香等；而低山的有机生普香气醇厚，带有木香、陈香、老茶香等。
有机生普的香气，还与茶叶的年份有关。新制的有机生普，香气较清淡；随着年份的增长，香气逐渐转为醇厚。陈化的有机生普，香气复杂多变，往往带有陈香、荷香、樟香等。
滋味
有机生普的滋味，丰富饱满，层次分明。其滋味的基本特点是：苦、涩、甘、甜。
苦：有机生普的苦味，来源于茶叶中的茶多酚。苦味适宜，回甘快，是优质有机生普的特征之一。
涩：有机生普的涩味，来源于茶叶中的茶单宁。涩味适中，化得快，是老茶的标志之一。
甘：有机生普的甘甜味，来源于茶叶中的可溶性糖。甘甜味悠长，是好茶汤的体现。
甜：有机生普的甜味，是茶叶在陈化过程中，经过微生物的作用，将大分子物质转化为小分子甜物质而形成的。甜味醇厚，是陈年普洱的精华。
有机生普的滋味，还与茶叶的冲泡方法有关。水温过低，则苦涩味重；水温过高，则滋味寡淡。冲泡时间过短，则滋味不鲜；冲泡时间过长，则滋味浓酽。
汤感
有机生普的汤感，是指茶汤入口时的感觉。一般来说，有机生普的汤感醇厚、顺滑、细腻。
有机生普的汤感，也与茶叶的年份有关。新制的有机生普，汤感较薄；随着年份的增长，汤感逐渐转为醇厚。陈化的有机生普，汤感饱满，犹如丝绸般顺滑。
体感
有机生普的体感，是指饮用普洱茶后，身体所感受到的感受。有机生普的体感，一般表现为：生津、清喉、回甘、舒适。
有机生普的体感，与茶叶的品质和年份有关。品质好的有机生普，体感更加明显。陈化的有机生普，体感更加持久。
有机生普的香气、滋味、汤感和体感，是其独特品质的综合体现。品饮有机生普，不仅是一种味觉的享受，更是一种精神的愉悦。
